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肥胖的种子在童年已播下中国和美国胖子最多-【新闻】

发布时间:2021-04-05 23:08:21 阅读: 来源:塑料模厂家

六月是属于孩子的。“六一”儿童节,让家长和小朋友沉浸在游乐、礼物、大餐的欢乐气氛中。不过,家长们千万不要忽视给孩子最长久的礼物——健康。肥胖的种子源于童年,小时候太胖,长大了真的会“喝凉水也长肉”。

中国和美国胖子最多

国际著名学术刊物《柳叶刀》最近公布的一项大型研究结果表明,全球肥胖者首次多于羸瘦者。

英国国王伦敦学院研究人员对1975年—2014年186个国家的2000万人体重指数进行对比发现,肥胖者从1975年的1.05亿人增加到2014年的6.41亿人(2.66亿男性和3.75亿女性),数量增加了5倍。与此同时,低体重者也在增加,从3.3亿人增加到4.62亿人。

数据表明,全球的肥胖人数已经大大超过羸瘦者,全球人口总体处于超重或肥胖状态。同时,这也意味着,在满足人类生存的食物生产、供给和消费的两侧,已经达到具有里程碑意义的“奇点”,即食物的生产已经非常丰富,供给已经远远超越需求。

中国和美国是肥胖人数最多的国家。中国有地球上最多的胖子, 1234下一页在人的一生中,脂肪增长有三个关键时期:出生前3个月、婴儿期、11-13岁。在这三个时期,人体脂肪细胞数目增加非常活跃,孩子此时过胖,长大后就可能“喝凉水也长肉”,因为脂肪细胞增多型肥胖最难治疗。

肥胖主要归因于两个方面,一是遗传,二是不良生活方式,后者原因更重要,肥胖的种子多源于童年。不良生活方式指的是不良的饮食和生活习惯,包括运动较少,摄入大量的脂肪和蛋白质。美国密执安大学心血管中心的研究人员对13所中学1000名学生进行了生活方式和健康调查,并在《美国心脏杂志》上发表了研究结果:15%的学生属于肥胖,几乎所有肥胖者都有不良饮食和运动较少两个特点。

在这项调查中,肥胖学生参加有规律的运动时间大大低于正常学生,仅有1/3的学生表示在上学期间每天锻炼半小时,不到一半的学生称每天能吃160克水果和蔬菜,肥胖学生中58%的人每天看电视达2小时。另外,儿童的肥胖也与学校提供的非健康午餐有关。正常学生有34%吃学校提供的午餐,肥胖学生有45%吃的是学校提供的午餐。这说明,运动少和高脂肪饮食是造成肥胖的主要原因。1980年,美国6-11岁的儿童仅有6.5%肥胖,但是在2008年,儿童肥胖比率达到了20%。在1980年到2008年的近30年时间,美国人的生活方式发生了巨大变化,造成孩子和成人的肥胖。近30年中,美国成年人每10年体重平均增加1公斤以上。

这项研究的参与者、密执安大学心血管中心主任、心脏病专家吉姆·A·伊格尔认为,除了极度肥胖的孩子可能考虑进行遗传普查外,其余孩子的肥胖或超重都与基因无关。

“挂钥匙儿童”更容易肥胖

新近发表在美国《儿童发育》杂志上的一项研究结果也表明,儿童的肥胖与生活方式密切相关。职业女性的孩子体重超标和肥胖的几率比其他孩子高6倍。主要原因是,职业女性的孩子饮食不科学、不规律。

1234下一页研究人员调查了990名8-12岁的儿童,以这些孩子母亲的工作时间、孩子看电视的时间和锻炼时间作为对比。结果发现,母亲有工作(包括全职和零工)的孩子体重平均比母亲在家的孩子重1-2磅(约0.45-0.9公斤)。孩子的肥胖状况随着年龄变化而增强,在11-12岁的孩子中,父母上班的孩子比父母不上班的孩子平均体重多3-4磅(约1.35-1.8公斤)。

“挂钥匙儿童”更容易肥胖,不在于看电视或缺少锻炼,因为他们与一般孩子看电视时间一样多,锻炼强度也无多大区别。肥胖的主要原因是,这些孩子所吃的是高热量成品食物,而且由于没有成人监控,他们放学后会不加限制地吃薯片、巧克力、饼干等高脂肪零食。晚上睡觉更迟,也是肥胖的重要原因,因为睡眠不足会增加肥胖症风险。

2016年1月25日,世界卫生组织下设的“终止儿童期肥胖症委员会”提交的调研报告认为,儿童肥胖具有远期的发病和死亡风险,并影响受教育程度和生命质量。若不进行干预,肥胖婴幼儿在儿童期、青少年期和成人期可能将继续肥胖,加大过早发生糖尿病和心脏病等疾病的风险;同时,肥胖在儿童期、青春期和成年后都可产生负面的心理影响,导致抑郁症等行为和情感上的异常,并因为污名和社交困难而影响学习和工作。为此,专家们提出了六点政策建议,主要内容为:

1,减少不健康食物和含糖但不含酒精饮料的摄入量;2,减少久坐;3,加强对孕前和产前保健的指导,通过预防低或高出生体重、早产和其他妊娠并发症来降低儿童肥胖风险;4,将有关健康饮食和喂养行为、身体活动和睡眠行为的行动与目前的指南结合起来,为生命头五年的养育和儿童保健提供最佳方法;5,实施促进健康学校和青少年健康营养素养的综合方案;6,为受肥胖影响的儿童和年轻人提供以家庭为基础,包括营养、身体活动和心理方面等多内容的生活方式体重管理服务。

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